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香酥烤羊排
香酥烤羊排
香酥烤羊排

香酥烤羊排

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.03 11:07

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主料

辅料

  • 洋葱 ：1个
  • 胡萝卜 ：1个
  • 黄彩椒 ：2个
  • 黄油 ：1茶匙
  • 浦源鱼酿酱油 ：1茶匙
  • 胡椒粉 ：少许
  • 辣椒面 ：少许
  • 红葡萄酒 ：少许
  • 蒜茸 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 羊排洗净，洋葱切丝、胡萝卜切片、黄彩椒切条。
  • 第二步
    2. 羊排骨用红葡萄酒、浦源鱼酿酱油、胡椒粉、百里香、蒜茸抓匀腌渍10分钟。
  • 第三步
    3. 烤箱提前预热200度，将黄油放在烤盘上融化，铺上洋葱丝、胡萝卜、彩椒条片最后放上羊排，进烤箱上下火220度烤15分钟，
  • 第四步
    4. 辣酱和烧烤酱加少许葡萄酒蜂蜜调成烧烤酱。
  • 第五步
    5. 开烤箱门羊排两面刷上烧烤酱再烤10分钟
  • 第六步
    6. 烤箱开门再刷一层蜂蜜和少许油烤10分钟即可全部盛盘。

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香酥烤羊排 香酥烤羊排
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已被1605人参考

香酥烤羊排，想想草原地区人们的日常烤羊肉就想流口水了，香香的，而且还没有膻味，超好吃，超诱人。而且自己在家里做的更是真材实料，味道十足啊，好吃还不容易发胖，不吃……

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