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香草火鸡肉丸面
香草火鸡肉丸面

香草火鸡肉丸面

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.02 05:00

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将1汤匙橄榄油倒入煎锅,用中火加热。加入洋葱和大蒜,炒3至5分钟,至呈金黄色,用碗盛起。
  • 第二步
    2. 把面包屑和牛奶倒入煎锅,静置1分钟,待面包屑软化。
  • 第三步
    3. 将火鸡、荷兰芹、鸡蛋、干酪粉、醋栗、鼠尾草和盐加入面包屑混合物中,拌匀,做成24个胡桃大小的肉丸。把肉丸放入面粉中滚动,使面粉黏附在肉丸上,抖掉多余的面粉。
  • 第四步
    4. 用余下的橄榄油起锅,放入肉丸,嫩煎3分钟至呈金黄色。加入番茄和橙皮,烧热后把火调至小火,加盖,焖烧12分钟,至肉丸熟透。
  • 第五步
    5. 根据包装袋的说明,把螺旋面煮熟,沥干后盛起,拌以肉丸和酱汁。

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美厨时光

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