主料
- 花蛤 ：800
爆炒花蛤，就是用新鲜的花蛤作为原料，放进热好油的炒锅当中，用大火爆炒，煸炒至花蛤入味。在适当的加入一些葱、姜、蒜、朝天辣椒等调味料，在去除海鲜腥味的同时，又不失花蛤原来的鲜味，还将辣椒的辣味，葱的香味很好地混入之中，成为了美味的海鲜佳肴。
花蛤买回来务必进行吐沙。可放盐或滴油来进行吐沙。花蛤等贝类性多寒凉，故脾胃虚寒者不宜多吃。
花蛤汤是一道以花蛤蜊为主料，以食盐、料酒等为辅料经过大火翻炒……
爆炒花蛤口感鲜美，它深受大多数人的喜爱，它是用花蛤做成的，花……
红烧花蛤味道非常鲜美，只需要一点点的葱，姜和辣椒，就可以把花……
辣炒花蛤是一道美味而且健康的家常菜，花蛤的营养价值十分的高，……
花蛤蜊
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