居家必备：回锅蚝油土豆

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆去皮切块；红椒切小块、姜切片、葱切小段、玉米切小块
• 第二步
  2. 锅中放适量油
• 第三步
  3. 土豆入锅煎
• 第四步
  4. 撒少许盐
• 第五步
  5. 煎到土豆熟，表面微焦
• 第六步
  6. 煎好的土豆盛出来
• 第七步
  7. 油留在锅中
• 第八步
  8. 放姜片爆香
• 第九步
  9. 放玉米拌炒
• 第十步
  10. 放煎好的土豆
• 第十一步
  11. 放适量蚝油，不停拌炒
• 第十二步
  12. 放红椒拌炒断生
• 第十三步
  13. 出锅之前撒葱