番茄烧茄子

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.14 03:24

• 1412人看过
• 7
• 收藏

主料

• 圆茄子 ：1个
• 番茄 ：2个
• 大蒜 ：5瓣

辅料

• 白糖 ：15ml
• 老抽 ：5ml
• 醋 ：10ml
• 淀粉 ：5ml
• 生抽 ：15ml
• 盐 ：3

具体步骤

• 第一步
  1. 茄子切块放请水中浸泡5分钟，捞出，沥干水份。
• 第二步
  2. 番茄切块、大蒜切片备用，将所有调料混合制成调料汁。
• 第三步
  3. 锅中热油，放入茄子块煎软盛出。
• 第四步
  4. 锅中再次放少量油，5成热时放一半蒜片炒香，加入番茄块翻炒，再倒入煎好的茄子块继续翻炒片刻。
• 第五步
  5.
• 第六步
  6. 加入调好的调料汁，炒匀，出锅前放入剩余的生蒜片即可。

7

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

环绕指尖的厨房

共有458个成果

TA的其他成果

查看全部

番茄烧茄子

24

已被1841人参考

番茄烧茄子是小编最喜欢的一到菜了，真的是百吃不厌了，这道菜的有点有很多，最大的一点就是吃着非常开胃，不会厌倦，味道也很好吃，以前读书的时候在学校食堂里面吃的最多……

包含食材

• 番茄
• 青椒
• 茄子

相关做法

番茄 青椒 茄子

• 
  小鱼汤
  12人点赞
• 
  家常菜番茄炒蛋
  133人点赞
• 
  家常菜番茄炒蛋
  1024人点赞

• 
  家常菜地三鲜
  453人点赞
• 
  家常菜地三鲜
  1468人点赞
• 
  家常菜地三鲜
  1010人点赞

• 
  家常菜红烧茄子
  354人点赞
• 
  家常菜地三鲜
  453人点赞
• 
  家常菜红烧茄子
  1052人点赞

热门推荐

• 饭团加盟
• 炸鸡店加盟
• 红酒加盟
• 烧烤加盟
• 水吧加盟
• 肉夹馍加盟
• 冰激凌加盟
• 冰淇淋加盟

全部其他的“番茄烧茄子”做法

• 
  家常菜小酒馆
• 
  食货天堂店
• 
  薯片小排肉
• 
  心随菜动

番茄烧茄子评论

发表评论需要登录

评论

• 
  酸辣小鱼汤

  酸辣小鱼汤，这是一道由小雨和酸菜作为主要原材料采用了炖煮的手……

• 
  番茄炒蛋

  番茄炒蛋制作非常的简单，鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪等矿物质……

• 
  披萨

  披萨作为一种造型奇特看起来非常漂亮的面食制品，很是能够引起人……

• 
  西红柿炒蛋

  西红柿炒鸡蛋比较的普通，但是吃起来津津有味，它可以当做菜来食……