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酱汁皮蛋豆腐块
宫保豆腐块
宫保豆腐块

宫保豆腐块

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.14 12:13

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主料

辅料

  • 黄飞鸿麻辣花生 ：半碗
  • 葱段 ：适量
  • 橄榄油 ：适量
  • 生抽 ：适量
  • 盐 ：1/4茶匙
  • 水淀粉 ：少量
  • 料酒 ：适量
  • 米醋 ：1汤匙
  • 白糖 ：1/2茶匙

具体步骤

  • 第一步
    1. 北豆腐切块，所有调味料放到一起混合均匀。
  • 第二步
    2. 豆腐下到锅里过油炒熟盛出。
  • 第三步
    3. 锅里留少许底油，放葱段爆出香味，然后放麻辣花生炒香。
  • 第四步
    4. 放入炒熟的豆腐，放入调味料，翻炒均匀直至汤汁浓稠即可。

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酱汁皮蛋豆腐块 酱汁皮蛋豆腐块
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已被1587人参考

酱汁皮蛋豆腐块，是不少吃货们喜爱的一道美食。皮蛋色泽晶莹剔透，蛋清嫩滑，蛋黄清香糯口，豆腐香、嫩、白、滑，外形洁白似玉。口感细嫩多汁。以其滑嫩适口的独特口感征服……

包含食材
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