家庭简单版自制炒烙饼

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.09 09:43

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主料

• 烙饼 ：一张
• 圆白菜 ：半颗
• 大蒜 ：6瓣
• 葱丝 ：少许

辅料

• 盐 ：少许
• 橄榄油 ：适量
• 酱油 ：适量
• 醋 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 将烙饼切丝装盘备用。
• 第二步
  2. 圆白菜冲洗一下，然后切丝备用。
• 第三步
  3. 热锅中倒入少许橄榄油，油温5成热时放入葱丝炒香，放入圆白菜丝翻炒。
• 第四步
  4. 翻炒几分钟待圆白菜变软放入少许酱油翻炒，然后倒入烙饼丝放入蒜末炒香。
• 第五步
  5. 盖上锅盖焖两分钟，然后放入少许盐和醋大火翻炒几下就可以了。

烹饪技巧

• 超级啰嗦：烙饼我是在超市买现成的，回来直接炒方便省事。或者自己在家和一块面烙一张饼。亲爱的你觉得怎么方便怎么来，味道都很不错地~

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