熊宝记绝味沙茶土豆

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.16 01:13

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主料

• 土豆 ：200
• 黑木耳 ：30
• 洋葱 ：50

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量
• 沙茶酱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆去皮，切小块.红葱头切小块.木耳洗净泡发，切小块
• 第二步
  2. 锅里坐油。油热后，放入红葱头，煸出香味。放入土豆拌炒。土豆炒至金黄
• 第三步
  3. 加入黑木耳拌炒。放入沙茶酱拌炒。加入适量的食盐和味精调味，出锅。浇在米饭上，咩哈哈，很下饭

烹饪技巧

• 1.黑木耳冷水泡发很有嚼劲2.推荐用红葱头，没有的话其他品种的洋葱也可以3.红葱头煸香，熬出葱油最香4.多放一些沙茶酱，尽量别放水去炖煮

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