简单的辣白菜白肉炒饭

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.13 05:23

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主料

• 辣白菜 ：100
• 鸡蛋 ：2个
• 白肉 ：100
• 洋葱 ：半个
• 米饭 ：适量

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 主料大集合
• 第二步
  2. 辣白菜、洋葱、白肉切碎，鸡蛋打散
• 第三步
  3. 锅烧热，下鸡蛋炒散，盛起来
• 第四步
  4. 下一半洋葱碎和全部白肉碎，翻炒一会
• 第五步
  5. 下米饭，辣白菜，和另一半洋葱碎翻炒，加适量盐
• 第六步
  6. 出锅

烹饪技巧

• 1.鸡蛋可以不盛起，会有焦香的味道，我更偏爱嫩嫩的口感。2.洋葱分两次放也是我想吃不同口感，嫌麻烦就和白肉一起下锅好了

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