家庭版香卤牛腱

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.04.13 06:25

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主料

• 牛腱 ：适量
• 姜 ：适量
• 葱 ：适量
• 冰糖 ：适量
• 盐 ：适量
• 老卤汁 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 牛腱放入姜葱水中煮至看不到血色
• 第二步
  2. 准备卤料，加水煮沸
• 第三步
  3. 倒入老卤汁和冰糖，牛腱过冷水洗净
• 第四步
  4. 卤水煮开后放入牛腱，煮至筷子可穿入即可捞出晾凉

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香卤牛腱子

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