家常凉拌三丝

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.07 03:59

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主料

• 海带丝 ：适量
• 粉丝 ：适量
• 豆腐皮 ：适量

辅料

• 生抽 ：适量
• 香醋 ：适量
• 砂糖 ：少许
• 盐 ：适量
• 蒜末 ：适量
• 香菜 ：适量
• 芝麻 ：适量
• 香油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将海带丝、粉丝提前用冷水泡软，豆腐皮切细丝。
• 第二步
  2. 锅内烧开水，分别将三种丝依次烫一下。粉丝烫的时间适当短些，太软了不好吃。
• 第三步
  3. 再用凉开水依次冲凉，捞起沥干水。
• 第四步
  4. 将三种丝放入盆内，放入生抽、香醋、砂糖（少许）、盐、蒜末、香菜，芝麻香油拌均匀装盘即可。

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凉拌三丝

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包含食材

• 土豆
• 胡萝卜
• 莴笋

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