#回忆#玉米番茄猪肝汤

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.22 09:43

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 猪肝买回来后一定要在清水中浸泡20分钟以上，以便洗净肝内的毒素和血丝，洗净切片再冲洗干净。玉米切段，番茄切块
• 第二步
  2. 猪肝用料酒、盐、淀粉抓匀，放着备用
• 第三步
  3. 玉米段先放在清水中煮开，转小火再煮10分钟，然后加入番茄块，煮10分钟，转小火，然后放入猪肝片

烹饪技巧

• 番茄不能煮太久，否则都烂了，汤不够清爽，猪肝不能煮久，会太老

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排骨玉米番茄汤

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包含食材

• 西红柿
• 排骨
• 玉米

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