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茄汁炒时蔬
茄汁炒时蔬

茄汁炒时蔬

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.27 08:07

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 卷心菜洗净后切断,洋葱切片,西红柿切块。
  • 第二步
    2. 锅烧热后放1汤匙油。
  • 第三步
    3. 将洋葱和西红柿煸炒3分钟起锅备用。
  • 第四步
    4. 锅中再放1汤匙油将卷心菜翻炒一下,随后加一碗水。
  • 第五步
    5. 盖上锅盖煮4-5分钟。
  • 第六步
    6. 打开锅盖后,卷心菜已熟,再倒入煸炒过的洋葱和西红柿一起翻炒。
  • 第七步
    7. 添加适量盐。
  • 第八步
    8. 加入3汤匙番茄酱炒匀。
  • 第九步
    9. 关火起锅即可。

烹饪技巧

  • 由于番茄酱有一定的咸度,所以盐不能放过多哦~

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莉莉厨坊

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