登录 手机九州醉

m.zhms.cn

家常菜牛肉炖白萝卜
家常菜牛肉炖白萝卜

家常菜牛肉炖白萝卜

准备时间:30分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.01.04 09:39

  • 2968人看过
  • 1150
  • 收藏

主料

辅料

  • 料酒 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 香菜适量
  • 大料 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜牛肉炖白萝卜的做法图解一
    第一步
    1.牛肉洗净后,用清水沁出肉里的血水
  • 家常菜牛肉炖白萝卜的做法图解二
    第二步
    2.牛肉切成小方块
  • 家常菜牛肉炖白萝卜的做法图解三
    第三步
    3.葱、姜、大料备用
  • 家常菜牛肉炖白萝卜的做法图解四
    第四步
    4.锅内加水放入牛肉
  • 家常菜牛肉炖白萝卜的做法图解五
    第五步
    5.开锅后,打沫加入葱姜大料
  • 家常菜牛肉炖白萝卜的做法图解六
    第六步
    6.加入料
  • 家常菜牛肉炖白萝卜的做法图解七
    第七步
    7.加盐
  • 家常菜牛肉炖白萝卜的做法图解八
    第八步
    8.待再次开锅后上盖加高压阀煮15——20分钟
  • 家常菜牛肉炖白萝卜的做法图解九
    第九步
    9.香菜切段备用
  • 家常菜牛肉炖白萝卜的做法图解十
    第十步
    10.白萝卜切块
  • 家常菜牛肉炖白萝卜的做法图解十一
    第十一步
    11.放入锅中煮大约30分钟即可食用了。

烹饪技巧

  • 炖萝卜时尽量不要扣盖,这样就没有萝卜气了,另外用高压锅煮好牛肉后要等锅凉,泄压以后再开盖,否则会有危险的。

1150

收藏

分享
美厨时光

美厨时光

共有462个成果

TA的其他成果

自制爱心早餐面片汤
芒果椰汁西米露
黄金蛋炒饭
炒竹笋
高汤煎豆腐
黄瓜炒鸡蛋
红烧肉
蛋皮裹虾泥
查看全部
牛肉炖白萝卜 牛肉炖白萝卜
10
已被3345人参考

牛肉炖白萝卜这道菜是菜汤兼备的一道菜,一举两得。营养价值特别高,在寒冷的冬季吃上一顿热乎乎的牛肉炖白萝卜的话估计整个人都会暖起来,牛肉可以更好的滋养脾胃,对于胃……

包含食材
发表评论需要登录

评论