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下酒菜五香盐水毛豆
下酒菜五香盐水毛豆

下酒菜五香盐水毛豆

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 10:04

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 桂皮 :适量
  • 五香 :适量

具体步骤

  • 下酒菜五香盐水毛豆的做法图解一
    第一步
    1.毛豆洗净,剪去两头备用
  • 下酒菜五香盐水毛豆的做法图解二
    第二步
    2.锅内放清水和盐
  • 下酒菜五香盐水毛豆的做法图解三
    第三步
    3.放味精
  • 下酒菜五香盐水毛豆的做法图解四
    第四步
    4.放桂皮
  • 下酒菜五香盐水毛豆的做法图解五
    第五步
    5.放五香(扳开)
  • 下酒菜五香盐水毛豆的做法图解六
    第六步
    6.放到炉子大火煮开,转小火煮10分钟(这样可以煮出五香和桂皮的汁来哟)
  • 下酒菜五香盐水毛豆的做法图解七
    第七步
    7.放入毛豆
  • 下酒菜五香盐水毛豆的做法图解八
    第八步
    8.煮10 分钟
  • 下酒菜五香盐水毛豆的做法图解九
    第九步
    9.就做好了,装盘,慢慢享用哦

烹饪技巧

  • 毛豆不要煮的太久了,否则全爆开了,也不好吃哦。

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五香盐水毛豆 五香盐水毛豆
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五香盐水毛豆是大家都可以在自家厨房完成的小零食。脆脆的毛豆配上五香的佐料让你吃过后回味无穷。记得小时候奶奶最喜欢给我做这道小零食,毕竟80年代物资匮乏,五香盐水……

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