红豆冰棒

准备时间:20分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.01.16 09:23

冰棒我就不用多说了，非常受人们的喜欢，尤其是夏天就有清热解暑的作用，而且冰棒的口味也是，各具特色，非常的好吃，冰棒，口感清脆，而且非常的凉爽。今天所说的是红豆冰吧，就是在冰中加上一些红豆沙或者是红豆粥，非常的好吃。

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主料

• 淡奶油 ：50ml
• 牛奶 ：100ml

辅料

• 蜜红豆 ：适量
• 炼乳 ：适量
• 玉米淀粉 ：适量
• 白糖 ：15g

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好原料。
• 
  第二步
  2.将牛奶，淡奶油，白糖倒入盆中。
• 
  第三步
  3.搅拌至糖融化，并煮开。
• 
  第四步
  4.加入玉米淀粉，炼乳搅拌均匀并关火。
• 
  第五步
  5.放凉之后倒入冰棒模7分满。
• 
  第六步
  6.放入蜜红豆。
• 
  第七步
  7.盖上冰棒棍，放入冰箱冷冻3小时以上。
• 
  第八步
  8.吃的时候脱模即可。

烹饪技巧

• 脱模的时候用电吹风吹一下很容易取出。

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