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白萝卜烧五花肉
白萝卜烧五花肉

白萝卜烧五花肉

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.19 03:59

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主料

辅料

  • 花椒适量
  • 蚝油 :适量
  • 葱花 :适量
  • 生抽 :适量
  • 姜片 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量
  • 白糖 :适量
  • 油 :适量
  • 葱末 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 白萝卜洗净,切条;五花肉洗净、切片。
  • 第二步
    2. 锅置火上,倒入适量清水烧沸,放入白萝卜条炒至水开,捞出,沥干水分。
  • 第三步
    3. 净锅置火上烧热,倒入适量的油,放入白萝卜煎至表皮微焦,盛出,沥油。
  • 第四步
    4. 倒入底油烧热,放花椒,爆香,盛出,放五花肉煸透,放入葱花,姜片爆香,倒入建好的白萝卜,加生抽、蚝油、鸡精、盐、白糖调味,大火收汁,撒上葱末即可。

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小雅兴

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白萝卜烧五花肉 白萝卜烧五花肉
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白萝卜烧五花肉,这可是一道非常有中国特色的菜肴。这一款白萝卜烧五花肉啊,非常的好吃呢,重点的就在于这个五花肉啊,一定要挑选的够好,大家要非常细心的去处理这个五花……

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