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素丸子
素丸子

素丸子

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.25 08:43

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 萝卜洗净去皮,刨成丝备用.
  • 第二步
    2. 香葱洗净切成末备用.
  • 第三步
    3. 萝卜丝放3茶勺盐,用手捏几下拌匀,腌15分钟.
  • 第四步
    4. 把腌好的萝卜丝用手挤去汁,放入葱花、面粉、胡椒粉和鸡精拌匀.
  • 第五步
    5. 用手捏成丸子入油锅,小火炸成金黄色即可.

烹饪技巧

  • 素丸子可以沾各种酱料吃,也可淋上糖醋汁吃,

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素丸子的做法 素丸子的做法
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丸子人人都会,可做出来的口味肯定有差别,大多数时候大家都是用很传统的方式调馅料,比如放盐,酱油,料酒之类,其实平时不妨尝试下其他的调味方式,比如用一些市售的酱料……

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