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紫甘蓝乳酪烩米饭
紫甘蓝乳酪烩米饭

紫甘蓝乳酪烩米饭

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.25 10:04

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主料

辅料

  • 玛斯卡波奶酪 :适量
  • 橄榄油适量
  • 白葡萄酒 :适量
  • 白胡椒粉 :适量
  • 黄油适量
  • 法香泰国兰花 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 紫甘蓝切丝后改短,培根和洋葱切成小碎粒。
  • 第二步
    2. 将大米洗净控干水。
  • 第三步
    3. 锅中放黄油煸香洋葱碎,加入大米不断翻炒2分钟,喷入白葡萄,再加水没过大米的面,用中火加热20分钟,一定要勤用勺子不停搅拌,待水煮干后再加开水,直到大米煮熟。
  • 第四步
    4. 中火加热橄榄油,油热后将洋葱碎鲜虾仁培根碎放入锅中翻炒2分钟,再放入紫甘蓝丝翻炒5分钟,盛出备用。
  • 第五步
    5. 将煮熟的米饭在锅里和炒好的配料混合,加入三角奶酪,再用盐和白胡椒粉略微调味即可。

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