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阿基師家常菜-炒高麗菜
阿基師家常菜-炒高麗菜

阿基師家常菜-炒高麗菜

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.06.17 03:56

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主料

  • 紅蘿蔔 :100
  • 高麗菜 :300
  • 蔥段 :50
  • 蒜頭 :40

辅料

  • 鹽 :1匙

具体步骤

  • 第一步
    1. 蒜頭壓裂備用。紅蘿蔔刨絲備用。
  • 第二步
    2. 高麗菜切小片狀,放入塑膠袋,加1匙鹽搖晃袋子,待高麗菜出水備用。
  • 第三步
    3. 取深炒鍋,加3大匙油炒軟紅蘿蔔絲,炒至油色變紅後,放入蔥、蒜、做法3高麗菜及菜汁拌炒,至高麗菜熟即可。

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