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清炒红菜苔
清炒红菜苔

清炒红菜苔

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.14 04:41

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主料

辅料

  • 鸡精 :适量
  • 白糖 :适量
  • 白醋 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 红菜苔剥去根部老皮,去花连叶子一起掐成段,清洗干净后沥干水份。
  • 第二步
    2. 热锅上油,油热后下蒜末爆香。
  • 第三步
    3. 下入沥干水份的红菜苔,加少许白糖大火翻炒至断生后,加入盐调味,滴几滴醋炒匀起锅前撒入鸡精提味即可。

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清炒红菜苔 清炒红菜苔
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清炒红菜苔是一道美味的家常小炒,主要的食材就是红菜苔,红菜苔是武汉地区的特产,对于武汉人来说吃到这道菜就回到了家乡,红菜苔有丰富的营养价值,其中含有丰富的营养价……

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