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简单版清炒红菜苔
简单版清炒红菜苔

简单版清炒红菜苔

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:37

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 简单版清炒红菜苔的做法图解一
    第一步
    1.红菜苔杆切成段
  • 简单版清炒红菜苔的做法图解二
    第二步
    2.叶子也切成段,(叶子和杆要分开哦)
  • 简单版清炒红菜苔的做法图解三
    第三步
    3.油锅烧热
  • 简单版清炒红菜苔的做法图解四
    第四步
    4.先把红菜苔的杆放进去
  • 简单版清炒红菜苔的做法图解五
    第五步
    5.翻炒几下
  • 简单版清炒红菜苔的做法图解六
    第六步
    6.杆微微变软的时候,把叶子倒进去
  • 简单版清炒红菜苔的做法图解七
    第七步
    7.一起翻炒片刻
  • 简单版清炒红菜苔的做法图解八
    第八步
    8.撒入盐
  • 简单版清炒红菜苔的做法图解九
    第九步
    9.翻炒均匀
  • 简单版清炒红菜苔的做法图解十
    第十步
    10.炒至杆变得软软的时候,即可出锅

烹饪技巧

  • 把干和叶子分开炒,是为了让两者均匀受热,这样炒出来的青菜叶子不会太烂。

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小乖爱下厨

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清炒红菜苔 清炒红菜苔
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