用绿色呼唤春天-抹茶巧克力玛芬

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.09 08:22

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主料

• 低筋面粉 ：120g
• 黄油 ：80g
• 糖 ：95g
• 糖稀 ：2大勺
• 鸡蛋 ：2个
• 抹茶粉 ：6g
• 泡打粉 ：1/2茶匙
• 淡奶油 ：80ml

辅料

• 核桃 ：50g

具体步骤

• 第一步
  1. 室温下变软的黄油里加入白糖，用打蛋器将白糖搅打融化
• 第二步
  2. 加入糖稀，然后分几次将已经打散的鸡蛋打入到黄油中
• 第三步
  3. 加入低筋粉、泡打粉、抹茶粉筛入到黄油中，用刮刀轻轻拌均，然后再加入鲜奶油
• 第四步
  4. 加入核桃和巧克力豆，再用刮刀轻轻拌匀
• 第五步
  5. 将拌好的玛芬面糊放入模具中，七分满，烤箱预热180度，烤制20-25分钟即可

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