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西多士
西多士

西多士

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.09 03:00

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主料

辅料

  • 盐 :少量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将鸡蛋打散,加入2汤匙牛奶,加入少量的盐。
  • 第二步
    2. 将火腿 芝士(或番茄酱)夹到两片面包中,把夹好的面包放入刚才调好的蛋液,两面充分沾取和吸收。
  • 第三步
    3. 小火热锅,倒油,小火至锅热,放入刚才沾好蛋液的面包,两面煎至金黄色即可。

烹饪技巧

  • 鸡蛋里面加了牛奶,还有芝士的味道所以味道很香很浓郁。不过我个人觉得整一片芝士有点腻,可以放半片。

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