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家常鱼饼
家常鱼饼

家常鱼饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.06.28 04:09

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主料

  • 鲮鱼肉胶 :半斤

辅料

  • 白萝卜半只切丝
  • 腊肠2根切丁
  • 葱 :切段适量
  • 香莱 :切段适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将所有材料混合,加入适量的生粉、酱油、鲍鱼汁,一个蛋清后,用手搅匀
  • 第二步
    2. 开火,放油,用大匙更勺定量鱼放锅中,后慢慢慢压形,等一边煎至金黄色后翻另一面,两边煎好就上碟!

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