猪肉白菜水饺

准备时间:无

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.07.07 11:30

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主料

• 猪肉 ：500
• 白菜 ：500
• 饺子皮（买的） ：200

辅料

• 姜汁 ：适量
• 味精 ：少许
• 盐 ：适量
• 小粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 剁肉，个人认为1：1的肥瘦口感会好！
• 第二步
  2. 白菜剁碎
• 第三步
  3. 白菜肉馅加入适量味精盐小粉和姜汁搅拌成饺子馅。准备清水和调羹就可以开工了！清水用来贴合饺子，调羹用把挑肉馅。
• 第四步
  4. 半成平！水开下锅煮三分钟！
• 第五步
  5. 成功可以吃了，配以适当调料会更好吃！

烹饪技巧

• 自己包可能会比外面卖的馅要多，但就是容易煮烂了都不会熟。切记！

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猪肉白菜水饺

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猪肉白菜水饺是一种简单易做，工序简单，而且好吃爽口的菜品。制作的主要原材料包括猪肉末和白菜，再根据个人口味斟酌加调料，可蒸可煎炸可水煮，方法多样，是北方人饭桌上……

包含食材

• 白菜
• 猪肉

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