家常西红柿蛋汤

准备时间:3分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.07.01 07:05

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主料

• 西红柿 ：1个
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 盐 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 把西红柿切月牙形，鸡蛋打到碗里，搅开。
• 第二步
  2. 锅内加油，油锅热后把蒜末放入爆香，然后把切好的西红柿放入，来回翻炒，炒出西红柿汁，然后倒入一大腕水。等水开后，把打好的鸡蛋画圈式放入，搅拌开，盖上锅盖，大火烧开，加盐，即可。

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西红柿蛋汤

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西红柿蛋汤，是很多人最爱吃的美食，是选用上等鸡蛋搭配上成熟的西红柿，营养价值极其高；其制作方法很好的保证营养成分的不流失，西红柿本身就含有酸甜的味道，维生素含量……

包含食材

• 鸡蛋
• 西红柿

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