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好吃的牛肉酱
好吃的牛肉酱

好吃的牛肉酱

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.25 09:55

我这个人其实是不喜欢吃肉的,但是却钟爱牛肉,每次和朋友一起出去吃饭的时候,特别是串串,火锅之内的,我都会点很多很多的牛肉,可以说吃的菜中,有一半都是牛肉,我也乐此不疲,非常喜欢,最近刚发现了一个新的酱——牛肉酱,推荐给大家,希望大家喜欢。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的牛肉酱的做法图解一
    第一步
    1.牛肉切碎
  • 好吃的牛肉酱的做法图解二
    第二步
    2.辣椒切碎
  • 好吃的牛肉酱的做法图解三
    第三步
    3.洋葱切碎
  • 好吃的牛肉酱的做法图解四
    第四步
    4.花生炸熟后放凉用擀面杖碾碎
  • 好吃的牛肉酱的做法图解五
    第五步
    5.锅中放油,开始炸洋葱
  • 好吃的牛肉酱的做法图解六
    第六步
    6.炸至洋葱变色
  • 好吃的牛肉酱的做法图解七
    第七步
    7.放入切好的牛肉继续炸
  • 好吃的牛肉酱的做法图解八
    第八步
    8.炸至牛肉变色
  • 好吃的牛肉酱的做法图解九
    第九步
    9.倒入加水调好的甜面酱
  • 好吃的牛肉酱的做法图解十
    第十步
    10.继续倒入加水的豆瓣酱
  • 好吃的牛肉酱的做法图解十一
    第十一步
    11.翻炒一会后加入花生碎
  • 好吃的牛肉酱的做法图解十二
    第十二步
    12.加入辣椒末
  • 好吃的牛肉酱的做法图解十三
    第十三步
    13.多次翻炒后加入芝麻
  • 好吃的牛肉酱的做法图解十四
    第十四步
    14.继续翻炒,不停的炒,炒到汁水收干

烹饪技巧

  • 牛肉和洋葱一定要炸干最后炒的时候要快,不然容易粘锅

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牛肉酱 牛肉酱
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