家常糖不甩

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.09.01 02:49

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主料

• 糯米粉 ：30
• 面粉（可要可不要，用一点面粉不那么黏） ：5
• 果冻粉 ：2
• 花生 ：8颗
• 红糖加白糖 ：5

辅料

• 蜂蜜 ：一小勺

具体步骤

• 第一步
  1. 将糯米粉和面粉搓成球形，将果冻粉抹在表面，吃起来口感更佳。
• 第二步
  2. 将搓好的球球用煮饺子的盘放入锅中，蒸15分钟。
• 第三步
  3. 将红糖和白糖加在一点水中（不能加很多水），把花生米剁成碎加入其中。
• 第四步
  4. 糯米球出锅，将刚刚做好的红糖白糖花生米倒入其中，轻轻搅一搅，不能将糯米球混在一起，要不就成年糕了。
• 第五步
  5. 最后，倒一勺蜂蜜在糯米球上，看一来就十分光滑。大功告成。

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包含食材

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• 姜
• 红糖
• 糯米

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