香煎马鲛鱼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.10.06 04:59

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主料

• 马鲛鱼 ：一块

辅料

• 盐 ：适量
• 姜末 ：适量
• 葱 ：适量
• 料酒 ：适量
• 生抽 ：适量
• 糖 ：适量
• 五香粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鱼洗净码盐，料酒，姜末，葱腌制
• 第二步
  2. 用空碗把生抽，五香粉，糖，加滴醋和几滴橄榄油调和醬汁待用
• 第三步
  3. 锅中倒入少量油，把蒜头呛一下捞起，放入鱼待鱼一面烧黄翻面，刷上醬汁，待另一面稍黄翻面也刷上醬汁吸入味道，两面至金黄色。出锅装盘
• 第四步
  4. 吃的时候，根据口味加入柠檬汁

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