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黄鳝炒韭黄
黄鳝炒韭黄

黄鳝炒韭黄

准备时间:
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.10.15 01:22

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 备齐材料
  • 第二步
    2. 黄鳝焯水;油烧至七成热,下蒜瓣炸香,爆炒黄鳝一分钟起过锅。
  • 第三步
    3. 余油倒入韭黄。
  • 第四步
    4. 翻炒片刻加入鳝鱼,调味炒匀出锅。为了拍照,炒的有点过了-_-||

烹饪技巧

  • 黄鳝含有丰富的DHA和卵磷脂,多吃还可以增强记忆力、增进视力等等。口感松脆,是道营养美味的宴客菜!

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