咖喱鱼丸

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.07.30 03:31

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主料

• 鱼丸 ：适量
• 咖喱块 ：适量
• 土豆 ：适量
• 胡萝卜 ：适量
• 几片香叶 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备土豆，胡萝卜，切成稍微大点，避免被鱼丸淹没了
• 第二步
  2. 水烧开后，放入鱼丸后开始煮。漂起来一会儿就可以了。吃过火锅的人都知道！
• 第三步
  3. 热锅放油，待油热后放入胡萝卜煸炒。再放入土豆煸炒2分钟。
• 第四步
  4. 加入清水，倒入煮好的鱼丸，水没过材料即可。放入咖喱块，我放了四小块。大火把水烧开，转小火煮。煮的过程经常搅拌下，避免粘锅。
• 第五步
  5. 咖喱粘稠即可出锅。如果土豆不绵软，可以再加水煮会儿

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包含食材

• 土豆
• 洋葱
• 鱼丸

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