家常辣炒年糕

具体步骤

• 第一步
  1. 将年糕切成适当大小最好和辅料大小相差不多。用滚水煮沸后转小火煮制5分钟，表面绵软即可。
• 第二步
  2. 辅料切好备用
• 第三步
  3. 煮好的年糕加入无味的植物油或色拉油拌匀避免粘连
• 第四步
  4. 锅内放适量油，入洋葱丝点入少量黑胡椒粉后下胡萝卜
• 第五步
  5. 胡萝卜变软后下入尖椒和辣酱
• 第六步
  6. 个人比较喜好台式辣酱所以一直超爱这牌子
• 第七步
  7. 锅内加适量开水煮沸
• 第八步
  8. 下入年糕
• 第九步
  9. 盖上锅盖焖制待汤汁收浓后盛出
• 第十步
  10. 美味的辣炒年糕就完成拉！
• 第十一步
  11. 再晒一张果盘的照片！
• 第十二步
  12. 开饭喽！