紫薯银耳莲子汤

准备时间:15分钟

烹饪时间:22分钟

发布时间:2018.08.21 05:16

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主料

• 紫薯 ：两个
• 银耳 ：一朵

辅料

• 莲子 ：十个
• 冰糖 ：适

具体步骤

• 第一步
  1. 首先将银耳煮开，我是用高压锅煮了几分钟。
• 第二步
  2. 趁着煮银耳的时间'把紫薯削皮切块，不宜太大块，不然就不好吃了。再把莲子泡开去芯备用。
• 第三步
  3. 当银耳煮的差不多的时候熄火把水倒掉并加入适量清水再放进锅煮，几分钟后加入紫薯与莲子同煮，等到紫薯可用筷子夹开的时候就好了。
• 第四步
  4. 依照个人口味加入适量冰糖。有条件话放冰箱冻下更好

烹饪技巧

• 银耳一定要先煮开来紫薯也别太大块

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紫薯银耳莲子汤

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包含食材

• 银耳
• 紫薯

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