家常简易拌面

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.13 06:26

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主料

• 面条 ：适量
• 甘蓝 ：适量

辅料

• 生抽 ：1勺
• 老抽 ：1勺
• 糖 ：半勺
• 醋 ：大半勺
• 花椒粉 ：适量
• 蒜末 ：适量
• 植物油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 先烧水煮面，刚好家里有甘蓝，就抓了一把一起煮了。
• 第二步
  2. 煮面的功夫，把调料都放在碗里，因为个人口味不同，比例仅供参考哈。
• 第三步
  3. 葱姜蒜按照个人口味选择吧，我家只有蒜了，就切了一些蒜末放进去了。
• 第四步
  4. 烧一点油，浇入调料里。这样弄一下更香，关键是我不太接受生蒜的味道。
• 第五步
  5. 煮好的面和菜放入调料碗里拌匀就好了。

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简易拌面

17

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这是一道我自己的创新菜，茄汁陈皮牛筋，味道超级棒的，而且比较有创意，操作也比较简单，尤其是原材料在市面上更是便宜，这道茄汁陈皮牛筋因为加入茄汁，所以口感比较咸香……

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