家常苦瓜炒蛋

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.11.10 07:41

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 苦瓜切成丁加入2勺盐腌制。
• 第二步
  2. 将腌制好的苦瓜放入锅中干煸，不放油，几分钟后放入青椒，煸熟起锅。
• 第三步
  3. 锅中放油，倒入鸡蛋，和花椒，翻炒倒入苦瓜，放盐，蒜，翻炒几下即可出锅
• 第四步
  4. 香喷喷的苦瓜炒蛋出锅咯

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