自制鸡蛋三明治

准备时间:3分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.14 08:40

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 胡萝卜 ：半根
• 黑木耳 ：一把
• 小洋葱 ：2个
• 杂粮面包 ：2个

辅料

• 香菇酱 ：一勺
• 耗油 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 先将黑木耳泡发30小时候切碎，胡萝卜去皮切丁，鸡蛋打散放些葱姜料酒和盐、黑胡椒粉搅拌后入锅烧熟配用。另起一锅，入油烧开依次放入胡萝卜丁、黑木耳、蛋、香菇酱、耗油、翻炒片刻后装盘。
• 第二步
  2. 杂粮面包对半切一下（不要将面包切断了，否则胡萝卜炒蛋就无法夹进面包中），将炒好的菜放一勺在面包中，成品就完成了。

烹饪技巧

• 切记面包切的时候不要切断。

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苹果鸡蛋三明治

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包含食材

• 鸡蛋
• 吐司
• 苹果
• 午餐肉

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