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西贝妈妈辅食1Y 「蔬菜炒猪肉」
西贝妈妈辅食1Y 「蔬菜炒猪肉」

西贝妈妈辅食1Y 「蔬菜炒猪肉」

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.07.17 07:58

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主料

  • 黑山猪肉 :100
  • 有机胡萝卜 :1根
  • 有机紫薯 :1个

辅料

  • 土鸡蛋蛋清 :1个
  • 进口特级橄榄油 :3勺
  • 进口无盐黄油 :10
  • 黄色辣椒 :半个
  • 红色辣椒 :半个
  • 苹果半个
  • 鸡汤 :1大块
  • 黑芝麻粉 :少许
  • 大葱5片
  • 生姜 :3片
  • 大蒜2瓣

具体步骤

  • 第一步
    1. 猪肉切成小块
  • 第二步
    2. 在猪肉中加入一个蛋清,一勺橄榄油,搅拌均匀;
  • 第三步
    3. 锅中加黄油融化;
  • 第四步
    4. 将猪肉倒入,炒熟后倒出备用;
  • 第五步
    5. 准备材料
  • 第六步
    6. 准备材料;
  • 第七步
    7. 在锅中倒入2勺橄榄油,加入葱姜蒜,炒香;
  • 第八步
    8. 加入黄椒和红椒炒香;
  • 第九步
    9. 再加入紫薯丝,胡萝卜片,继续炒熟;
  • 第十步
    10. 在把之前炒熟的猪肉加入混合炒香;
  • 第十一步
    11. 再倒入味清水,加入半个苹果块,少许黑芝麻粉,一大块冷冻储存的鸡汤块,盖好锅盖焖煮至宝宝可以接受的软硬程度,出锅装入辅食盒,放冰箱冷冻成块装入保鲜袋储存,食用时加热解冻即可!

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菜满楼

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