香香的玫瑰花卷

具体步骤

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  第一步
  1.橙汁粉.
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  第二步
  2.冲凉开水.
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  第三步
  3.小麦面粉备用.
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  第四步
  4.用橙汁.酵母和成面团,静放2小时发面.
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  第五步
  5.发好的面团加干面揉在一起。
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  第六步
  6.把面团切成五小块。
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  第七步
  7.擀成饺子皮大小。不要太厚。
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  第八步
  8.把五个面皮拼接在一起。
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  第九步
  9.轻轻的卷起来。卷成玫瑰花的形状。
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  第十步
  10.找一根筷子压在中间。
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  第十一步
  11.轻轻的压下去，分成两半。
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  第十二步
  12.把它竖起来，用手轻轻的整整形。
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  第十三步
  13.放在小盖天（xiaogaitian)上醒目20分钟左右。
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  第十四步
  14.把锅里加水，烧10分钟左右，放入玫瑰花卷。蒸25分钟。
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  第十五步
  15.玫瑰花卷就出锅了。颜色虽然有点浅。但它属于黄色玫瑰。女儿说了，加多了就酸的。