糊糊烩菜

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.08.23 01:28

• 1633人看过
• 11
• 收藏

主料

• 土豆 ：一个
• 粉条 ：半袋
• 茄子 ：一小个
• 豆腐 ：一块

辅料

• 蒜 ：一头
• 葱 ：半苗
• 酱油老抽 ：适量
• 盐，花椒，大料，干姜 ：小半勺

具体步骤

• 第一步
  1. 把菜都洗了，该切的切！肉切片，可以不放肉！茄子可以提前用盐淹几分挤水，怕麻烦也可直接放
• 第二步
  2. 热锅放油，热油放肉，炸干点哦！
• 第三步
  3. 放葱蒜，花椒粉，大料粉，干姜粉！
• 第四步
  4. 放土豆，炒几分放老抽酱油！
• 第五步
  5. 放茄子炒软放水炖一会！
• 第六步
  6. 水开放豆腐，记得放表面就好，然后放盐！
• 第七步
  7. 快熟了的时候放粉条，闷一会放鸡精，搅拌匀了出锅！

烹饪技巧

• 可以放豆角和白菜自己爱吃的菜，上面有不喜欢吃的可以不放！

11

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

逆行白鸽

共有250个成果

TA的其他成果

查看全部

烩菜的做法

10

已被1793人参考

烩菜的做法是一类菜的做法的总称，做法非常简单，制作方法也很容易，一般在半个小时左右。一般的烩菜掌握好火候，就可以去做其他事情了。炖菜可以把食材的鲜美和营养都留在……

包含食材

• 甜菜根

相关做法

甜菜根

• 
  美味的煎饼卷时蔬-童叟版
  12人点赞
• 
  甜菜根汤
  9人点赞
• 蒸饼卷菜
  15人点赞

全部其他的“烩菜的做法”做法

• 
  TONY小木屋
• 
  蒲食神
• 
  大大的小麦
• 
  小乖爱下厨

糊糊烩菜评论

评论

• 
  桔梗干

  桔梗它又称小人参，有祛痰、宣肺、排脓等功效。这道桔梗干做法简……

• 
  甜菜根汤

  养生是目前人们最重视的一项,养生有很多种，吃保健品买保健设备……

• 
  东北大煎饼卷菜

  东北大煎饼卷菜是我很喜欢的食物，经常作为早餐吃。这道食物的食……

• 
  甜菜根银耳露

  白日里晒足了阳光，享受了美食，在夜里才能做温暖而香甜的梦。秋……