自制泡菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.25 05:52

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 这是成品，第一步把泡菜瓶子洗干净倒入开水凉凉
• 第二步
  2. 凉了之后放盐，辣椒段，花椒，心里美，红萝卜去皮切长条
• 第三步
  3. 芹菜，姜片，以上食物一起放入泡菜瓶
• 第四步
  4. 用筷子搅拌一下即可，
• 第五步
  5. 然后把盖子盖上放在阴凉出，
• 第六步
  6. 等到3-5天瓶子里的泡菜慢慢变红就可以使用了
• 第七步
  7. 可以根据自己喜欢口味放入辣椒可以多放辣味中些，菜大家也可以任意选择按自己口味泡制，
• 第八步
  8. 大家照做就行绝对开胃下饭

烹饪技巧

• 泡菜可以任意选择自己喜欢的菜，夹泡菜时候一定别进去油容易坏一般泡制三到五天就可以使用

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自制泡菜

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包含食材

• 心里美萝卜
• 青椒
• 白萝卜

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