紫菜包饭

具体步骤

• 第一步
  1. 将鸡蛋摊成蛋皮
• 第二步
  2. 估计胡萝卜切成条，用油轻炒一下。
• 第三步
  3. 火腿切条
• 第四步
  4. 因为没有黄瓜了，就地取材选了菠菜和香菜。将菠菜放在开水里焯烫，同时滴一滴油在水里，这样的菠菜会绿油油的。
• 第五步
  5. 因为没有寿司醋，就用了米醋，又加了些盐,香油拌匀。
• 第六步
  6. 铺好竹帘，紫菜。
• 第七步
  7. 将饭均匀铺在紫菜上，不要太厚，薄薄一层即可。
• 第八步
  8. 将蛋皮，火腿，菠菜，胡萝卜，香菜顺次摆好。
• 第九步
  9. 开始卷，注意不要将竹帘卷进去。卷的时候要紧一些。
• 第十步
  10. 最后一步用刀切，切的时候将刀用油抹一下，这样切的时候不会散了。