家常牛肉炖萝卜

准备时间:5分钟

烹饪时间:18分钟

发布时间:2018.08.08 04:50

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主料

• 牛肉 ：500
• 白萝卜 ：500

辅料

• 姜 ：10
• 八角 ：适量
• 桂平 ：适量
• 花椒 ：适量
• 山萘 ：适量
• 盐 ：适量
• 香菜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 牛肉洗净切块，过水撇去浮沫，放入砂锅，加入适量水，放入洗净切片的姜片，八角，桂平，花椒和山萘等香料，炖至牛肉酥软。
• 第二步
  2. 白萝卜切块，待牛肉炖至酥软时加入，小火慢炖15分钟关火。
• 第三步
  3. 加入洗净的香菜，根据个人口味放入适量的盐即可。

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