红烧草鱼

准备时间:4分钟

烹饪时间:4分钟

发布时间:2018.09.04 01:10

• 2477人看过
• 16
• 收藏

主料

• 草鱼 ：一条

辅料

• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 大葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 白糖 ：适量
• 蒜 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 八角，茴香 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 草鱼打花刀用盐和料酒腌制一会
• 第二步
  2. 葱，蒜，姜切好备用。
• 第三步
  3. 酱油和醋1:0.3，盐两勺，料酒两勺，白糖一勺调制好备用
• 第四步
  4. 用油把鱼炸到六成熟，控一下油
• 第五步
  5. 用油把八角，茴香炒香倒入切好的葱，姜，蒜，再倒入调好的汁，加入适量的水，把鱼放入锅里稍焖一会
• 第六步
  6. 把鱼装入盘中，用剩下的汤汁勾欠倒在烧好的鱼上

16

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

好菜冰雪季

共有488个成果

TA的其他成果

查看全部

红烧草鱼的做法

10

已被2025人参考

红烧草鱼的做法这是一道非常传统的南方小吃，大家都知道南方小吃可能都偏甜一点，这道美食也是如此，但是也是和大家在炎炎的夏季去吃他并且吃了之后并不会发胖它里面含有的……

包含食材

• 草鱼

相关做法

草鱼

• 
  黄哈儿水煮鱼
  26人点赞
• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  家常炖鱼
  17人点赞

全部其他的“红烧草鱼的做法”做法

• 
  神厨奶爸
• 
  黄豆豆一家
• 爱做饭的小子
• 
  流年好饭碗

红烧草鱼评论

发表评论需要登录

评论

• 
  酸菜鱼

  酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸……

• 
  烤鱼

  烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是……

• 
  家常炖鱼

  鱼的烹饪方法太多了，不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中……

• 
  水煮鱼

  水煮鱼:鱼是一种近几年非常受欢迎的食材。鱼肉肉质鲜嫩多汁，口……