凉拌黑木耳

具体步骤

• 第一步
  1. 取黑木耳泡水；
• 第二步
  2. 泡至黑木耳变软，发大；
• 第三步
  3. 把黑木耳的头剪干净，清洗干净备用；
• 第四步
  4. 锅里加入适量的水煮开；
• 第五步
  5. 倒入处理好的黑木耳；
• 第六步
  6. 大火煮至黑木耳变熟（约1分钟）；
• 第七步
  7. 捞起煮好的黑木耳，冲凉水，沥干水份装起备用；
• 第八步
  8. 加入适量的蒜茉；
• 第九步
  9. 加入煮熟过凉水后的红椒丝；
• 第十步
  10. 加入适量的剥椒；
• 第十一步
  11. 加入适量的白醋和酱油，搅拌均匀即可。