炒莴苣干

准备时间:3分钟

烹饪时间:8分钟

发布时间:2018.10.20 07:44

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主料

• 莴苣 ：3根

辅料

• 钢椒 ：3根
• 彩椒 ：1根
• 大蒜子 ：2个

具体步骤

• 第一步
  1. 把莴苣切成片2cm厚，在太阳光下晒一天(半干状)，就可以炒了。
• 第二步
  2. 把钢椒、彩椒切小片，大蒜子切碎
• 第三步
  3. 锅烧热倒入莴苣干先炒几下，盛出。
• 第四步
  4. 锅里倒油烧热，放入大蒜末炒香、放入辣椒炒几下、放入莴苣干再炒一分钟，脆脆的莴苣干就炒好下。

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