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美味的蒸汤圆
美味的蒸汤圆

美味的蒸汤圆

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.28 09:11

美味可口的蒸汤圆就是我们今天所需要去学习如何制作的一道十分很好吃的美食哟。汤圆意味着团团圆圆的含义,所以有人到我们家里面做客的时候,我们都喜欢做汤圆来吃,特别是煮的汤圆。其实我妈妈还有新的做法,那就是蒸汤圆,我推荐你们一道要去尝尝。

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主料

  • 糯米粉 :300
  • 花生米 :100

辅料

  • 盐 :适量
  • 白糖 :50
  • 油 :适量
  • 枸杞适量

具体步骤

  • 美味的蒸汤圆的做法图解一
    第一步
    1.把糯米粉加水和成光滑的团,静置十分钟
  • 美味的蒸汤圆的做法图解二
    第二步
    2.把花生米烤熟,去掉外衣
  • 美味的蒸汤圆的做法图解三
    第三步
    3.擀成花生碎
  • 美味的蒸汤圆的做法图解四
    第四步
    4.放在碗里,加入白糖,再放少许盐,以中和甜味。馅就做好了
  • 美味的蒸汤圆的做法图解五
    第五步
    5.用手揪一块糯米粉团,加入馅,一个个地包成汤圆。然后接上一颗枸杞
  • 美味的蒸汤圆的做法图解六
    第六步
    6.上锅蒸八分钟,不能蒸太久,太久了出锅的时候下陷了

烹饪技巧

  • 蒸的时候不能太久,太久了出锅的时候汤圆成饼状了

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蒸汤圆 蒸汤圆
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