胡萝卜是为了颜色漂亮才加的，不拘限于豆角豆芽，只要你喜欢，有什么不可以。卤面的标配是一斤面条，两斤菜。菜要多放。要不出锅时只见面条不见菜哈。关于盐的用量是比平时咸点就好，不也宁淡勿咸哈，放少了可放辣椒酱拌着。可咸了就不晓得了哈。
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豆角
茄子
茉茉的厨房
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