意大利烤牛肉宽面条

具体步骤

• 第一步
  1. 炒锅放2勺油把洋葱和蒜末炒出香味
• 第二步
  2. 放入牛肉末翻炒至棕色然后加入番茄酱、1勺葡萄酒、薄荷末、糖、盐、胡椒粉翻炒成糊糊状
• 第三步
  3. 炒好的酱铺薄薄一层在烤盘
• 第四步
  4. 接着铺一层宽苗条
• 第五步
  5. 宽面条上铺奶酱和奶酪丝的混合酱
• 第六步
  6. 铺完在这上面再铺上厚厚的肉末
• 第七步
  7. 肉末上撒干酪丝接着重复4、5、6、1后撒干酪丝
• 第八步
  8. 松松的盖上锡纸
• 第九步
  9. 180度烤45分钟
• 第十步
  10. 去锡纸再烤15分钟左右，把表皮烤焦
• 第十一步
  11. 放10分钟就可以吃了