回味无穷的凉拌凉粉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 10:02

• 3425人看过
• 843
• 收藏

主料

• 芹菜叶 ：10
• 凉粉 ：400
• 小辣椒 ：2个

辅料

• 香菜 ：适量
• 白糖 ：适量
• 姜 ：适量
• 葱白 ：适量
• 花椒油 ：适量
• 醋 ：适量
• 蒜 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.凉粉用开水稍微冲干净切小块
• 
  第二步
  2.香菜叶、芹菜叶。葱白切碎
• 
  第三步
  3.切好辣椒、姜丝和蒜末
• 
  第四步
  4.把所有调料都放入碗中
• 
  第五步
  5.加生抽、醋、白糖、花椒油，浸泡几分钟
• 
  第六步
  6.最后从凉粉上面慢慢淋下级可

烹饪技巧

• 凉粉买回来要用开水冲一会，杀杀菌调的汁可以多放点，有些没泡到的可以沾着吃

843

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

虾皮地开锅

共有437个成果

TA的其他成果

查看全部

凉拌凉粉

18

已被2397人参考

凉拌凉粉的主要原料就是凉粉了，好的凉粉是从一种叫做辟荔的植物中提取出来的，纯天然食物对家里的孩子老人有更多的健康作用哦，而夏季更是适合吃凉拌凉粉的时候，一碗冰冰……

包含食材

• 凉粉

相关做法

凉粉

• 
  皮蛋拌凉粉
  9人点赞
• 
  鸡蛋煎凉粉
  15人点赞
• 
  美味的凉皮
  260人点赞

热门推荐

• 减肥可以吃面包嘛
• 麻酱
• 辣白菜炒饭
• 红烧土豆片
• 豆腐坏了
• 清蒸螃蟹
• 杭州小笼包
• 香蕉薄饼

全部其他的“凉拌凉粉”做法

• 
  与吃同行
• 
  90后的小厨房
• 
  看戏吃饭
• 
  杯子浊酒

回味无穷的凉拌凉粉评论

发表评论需要登录

评论

• 
  炒凉粉

  炒凉粉，凉粉是一种类似河粉的吃食，但它本身是没有味道的，凉粉……

• 
  凉皮

  凉皮，用凉皮制作非常美味，因为冬瓜中所含的营养价值很高，凉皮……

• 
  皮蛋拌凉粉

  皮蛋和凉粉都是夏天大家常吃的清凉菜品。这道皮蛋拌凉粉也是一道……

• 
  煎凉粉

  煎凉粉，凉粉，是很多人都喜欢吃的食物。用油煎好的凉粉更受到人……